HOT ! 砲金　天ぷら鍋　すき焼き鍋 砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル

砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。砲金鍋（ほうきんなべ） | プロダクト | 千日前道具屋筋オリジナル。【商品名】砲金製天ぷら鍋内径　40cm全長　44cm底面　35cm　高さ　8〜9cm厚み　7mm砲金とは、銅90と錫10 程度で作られた合金です。銅と比べると淡い黄金色に輝いています。最後の写真は純銅の鍋との比較写真です。かつては大砲の砲身に使われていたことが名前の由来となっています。砲金は熱伝導性と蓄熱性が非常に優れているため天ぷら鍋やすき焼き鍋、フライパンなどに使われてきました。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は極僅かになり現在では希少品となってます。こちらはその砲金鍋の特大、極厚なものとなっております。天ぷらにもすき焼きにも、なんなら鉄板焼のような使い方もできると思います。今後、ここまで大きく厚みのあるものは恐らくなかなかお目にかかれないと思います。汚れやサビはございませんがキズや凹みは多少ございます。裏面のヒビは鋳造特有の模様です。メーカーの刻印は無いので残念ながら平井鋳造所ではないようですがモノ自体は非常にクオリティが高いです。参考価格としては和田厨房道具さんで¥179,000となっております。なお、ご家庭ではおそらくコンロには乗らないかと思われますのでご注意下さい。質問、相談ございましたらコメントお待ちしてます。よろしくお願いします。。楽天市場】すき鍋 18cm IH対応 鉄鋳物 ハンドルが外せる鍋 （ ガス火。。マグロ包丁 丸蛸引き包丁 堺刃物 白二 ２尺。【新品】ルクルーゼ鍋２２ｃｍビュッフェ・キャセロール Le Creuset。【新品】ルクルーゼ鍋 ミニココットロンド５個セットLe Creuset。【フランス製／純銀】トング「シェル 大」１点／No.4。LE CREUSET ル・クルーゼ マルセイユブルー 両手鍋 22cm。銅製 揚げ物鍋 36cm。未使用　staub ストウブ　スノーフレーク　ココハン　16cm M ホワイト。silit tプラス圧力鍋4.5ℓ Silargan シリット　イエロー。昭和レトロ　初雪　富士山デザインのかき氷機。MALT ICE 丸型・角柱型 2個セット。ロイヤルクイーン　大鍋6コート　大フライパン　大スティーマー　大ドームカバー。ツヴィリング ツインセルマックス MD67 シェフナイフ。【研ぎ済み】日本橋木屋　出刃包丁　柳刃包丁　刺身包丁　和包丁　釣り　料理1。フィスラー オリジナル プロフィ コレクション フライパン 24cm 蓋付き